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由于溶液中x溶劑<1，溶液中溶劑的蒸氣壓總比純溶劑的蒸氣壓低一些。蔗糖水溶液的蒸餾曲線。曲線1和曲線2分別表示水和蔗糖水溶液的溫度-蒸氣壓曲線。溶液中蔗糖分子的存在會降低溶液表面上水分子的密集度，從而降低溶液的蒸氣壓。因此在相同的溫度下溶液的蒸氣壓(B點)低于水的蒸氣壓(A點)。在100℃時水會沸騰(在1個大氣壓下)，而溶液還不會沸騰。只有在更高的溫度下(B′點)溶液才會沸騰。對于這一類溶液，蒸餾

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由于溶液中x溶劑<1，溶液中溶劑的蒸氣壓總比純溶劑的蒸氣壓低一些。蔗糖水溶液的蒸餾曲線。曲線1和曲線2分別表示水和蔗糖水溶液的溫度-蒸氣壓曲線。溶液中蔗糖分子的存在會降低溶液表面上水分子的密集度，從而降低溶液的蒸氣壓。因此在相同的溫度下溶液的蒸氣壓(B點)低于水的蒸氣壓(A點)。在100℃時水會沸騰(在1個大氣壓下)，而溶液還不會沸騰。只有在更高的溫度下(B′點)溶液才會沸騰。對于這一類溶液，蒸餾

蒸餾的原理

2020-10-12

利用液體混合物中各組分揮發度的差別，使液體混合物部分汽化并隨之使蒸氣部分冷凝，從而實現其所含組分的分離。是一種屬于傳質分離的單元操作。廣泛應用于煉油、化工、輕工等領域。普通蒸餾裝置其原理以分離雙組分混合液為例。將料液加熱使它部分汽化，易揮發組分在蒸氣中得到增濃，難揮發組分在剩余液中也得到增濃，這在一定程度上實現了兩組分的分離。兩組分的揮發能力相差越大，則上述的增濃程度也越大。

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利用液體混合物中各組分揮發度的差別，使液體混合物部分汽化并隨之使蒸氣部分冷凝，從而實現其所含組分的分離。是一種屬于傳質分離的單元操作。廣泛應用于煉油、化工、輕工等領域。普通蒸餾裝置其原理以分離雙組分混合液為例。將料液加熱使它部分汽化，易揮發組分在蒸氣中得到增濃，難揮發組分在剩余液中也得到增濃，這在一定程度上實現了兩組分的分離。兩組分的揮發能力相差越大，則上述的增濃程度也越大。

蒸餾的方式

2020-10-12

蒸餾可以分為有塔蒸餾和無塔蒸餾。從世界蒸餾發展史看，3000--5000年前，酒類生產中，就有了分離提純要求。但長期酒的含量在15--20度左右，經歷了無數發明家攻關，雛型分離裝置面世，42--56度含量乙醇是一個提純高峰

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蒸餾可以分為有塔蒸餾和無塔蒸餾。從世界蒸餾發展史看，3000--5000年前，酒類生產中，就有了分離提純要求。但長期酒的含量在15--20度左右，經歷了無數發明家攻關，雛型分離裝置面世，42--56度含量乙醇是一個提純高峰

蒸餾的工藝

2020-10-12

蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在于不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。

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蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在于不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。

蒸餾器的效用

2020-10-12

蒸餾器是利用蒸餾法分離物質的器具。其造型由具塞圓底蒸餾燒瓶與一支蛇形冷凝管經磨砂配套而成。而原理則是利用蒸餾方法使不同沸點的混合液在蒸餾燒瓶內逐漸地蒸發，并不斷將生成的蒸氣移出，在冷凝管內冷卻，使混合物達到分離提純目的。適用于自來水廠、防疫站、科研單位實驗室對水質進行分析、各種有機溶劑的分餾提純。

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蒸餾器是利用蒸餾法分離物質的器具。其造型由具塞圓底蒸餾燒瓶與一支蛇形冷凝管經磨砂配套而成。而原理則是利用蒸餾方法使不同沸點的混合液在蒸餾燒瓶內逐漸地蒸發，并不斷將生成的蒸氣移出，在冷凝管內冷卻，使混合物達到分離提純目的。適用于自來水廠、防疫站、科研單位實驗室對水質進行分析、各種有機溶劑的分餾提純。

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2021-02-18

什么是溶液蒸餾

2020-10-12

蒸餾的原理

2020-10-12

蒸餾的方式

2020-10-12

蒸餾的工藝

2020-10-12

蒸餾器的效用

2020-10-12

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